Cardápio de Churrasco Diamante

Carnes em peça da marca Swift:

• Picanha ouro
• Bife ancho
• Prime rib
• Bife de chorizo
• Costela suína

Outras carnes:

• Linguiça Aurora
• Sobrecoxa desossada
• Tulipa

Entrada:

• Pão de alho
• Queijo coalho
• Linguiça apimentada
• Linguiça de pernil com provolone
• Antepastos
• Tábua de frios
• Quiche de tomate seco e alho poró

Guarnições:

• Mini pão francês
• Arroz branco
• Arroz à grega
• Maionese
• Vinagrete
• Farofa
• Berinjela

Saladas:

• Salada de rúcula com tomate seco e queijo branco
• Salada caprese (tomate, mussarela de búfala e manjericão)
• Salada tropical
• Salada de batatinhas temperadas
• Salada de legumes no vapor
• Salada de folhas verdes com cogumelos e presunto parma
• Salada de grão de bico
• Quatro tipos de molho para salada
• Sal e azeite
  

Bebidas:

• Coca-Cola normal e zero
• Guaraná Antarctica normal e zero
• Schweppes
• Água tônica
• Água mineral com gás e sem gás
• Sucos Dell Vale
• Cerveja long neck Heineken
• Bar de caipirinhas
• Gelo
• Tina para gelar bebidas

Sobremesas:

• 3 frutas da época
• Mesa de café para saída com petit four
• Minitrufas
• Chocolate
• Licor
• Doce de abóbora
• Torta de morango
• Torta de limão
• Torta holandesa
• Brownie com sorvete de creme e calda de chocolate

Inclui também:

• Carvão
• Louças de vidro
• Profissionais para execução do serviço

A duração dos serviços é de 5 horas. Os profissionais chegam com até 2 horas de antecedência ao local do evento.